오징어 58

초보자도 가능한 제주도 무늬오징어 낚시 조행기

무늬오징어를 아시나요? 무늬오징어의 국내 정식 명칭은 흰 오징어이며, 우리나라에서 가장 많은 무늬오징어가 잡히는 제주도에서는 "미쓰이까"라는 용어로 사용됩니다. ※ 미쓰이까라는 말은 일본어입니다. 제주도의 경우 생선 이름을 일본어로 많이 사용하는데요. 그 부분과 동일합니다. 무늬오징어는 제주도에서 1년 4계절 만날 수 있지만, 귀한 오징어입니다. 그 이유는 한치나 살오징어는 군집성 어종으로 한번 잡히기 시작하면 많은 양이 잡히지만 무늬오징어는 소수로 움직이는 특성 때문에 많은 양을 하루에 만날 수 없습니다. 또한, 다른 오징어에 비해 아주 큰 특성을 가지고 있으며, 각 부위마다 다른 맛을 지니고 있기에 무늬오징어 맛을 아시는 사람들은 무늬오징어만 찾아서 먹곤합니다. 여름이 지나가고 가을이 찾아오면 저는 ..

제주도에 한치철이 찾아왔습니다. 선상 한치낚시 어떠신가요?

제주도 바다낚시 통신원으로 제 조황정보가 아닌 제주도내 타인의 조황을 등록합니다. 제주도의 한치낚시는 6월중순부터 시작되었는데요. 7월초가 된 지금 제주도내 곳곳에서 많은 마릿수의 한치가 잡히고 있습니다. 한치는 초보자도 쉽게 잡을 수 있기에 잡는 재미도 좋고, 잡은 한치를 회로 먹고, 삶아먹고 등등 다양한 요리를 해서 먹기에 으뜸이기에 누구나 좋아합니다. 가까운 갯바위에서도 한치가 꾸준히 잡히고 있고, 가까운 연안에서 이루어지는 선상 체험낚시의 경우는 초보자/경험자를 막론하고 누구나 쉽게 손맛을 보고 잡을만큼 잡고 있다고 합니다. 최근 제주도내 선상낚시 전용선인 "스텔라호"의 조황입니다. 저녁 6시부터 밤 12시까지 진행되는 선상 한치낚시는 제주도심의 야경을 바라보면서 누구나 쉽게 할 수 있습니다. 낚..

제주도 선상 한치낚시 조황

제주도 바다낚시 통신원으로 제 조황정보가 아닌 제주도내 타인의 조황을 등록합니다. 어제 늦은시간 회사에서 퇴근 후 집으로 향하고 있었습니다. 늦은시간 집으로 가서 샤워하고 바로 쉬는것도 좋지만 잠시나마 바다가 보고 싶었습니다. 집 근처에 있는 항구에 가서 캔커피 하나를 먹고 있으니 제주도내 선상 낚시 전용선인 "스텔라호"가 저녁시간대 한치 낚시를 끝내고 입항하는 것을 보게 되었습니다. 선장님 혼자 제주시내 가까운 연안에서 한치낚시를 하고 복귀하였는데요. 그 조황을 보니... 6월부터 시작된 제주도 한치낚시! 요즘 최고 절정기에 이른 듯 합니다. 어떤 조황이 있었을까요? 해당 게시글은 제주도내 선상 낚시 전용선인 "스텔라호"의 조황정보입니다. ▲저녁 시간대에 혼자서 잡은 양이 많이 있네요. 이제 장마철이 ..

제주도 한치 낚시 조황

제주도 바다낚시 통신원으로 제 조황정보가 아닌 제주도내 타인의 조황을 등록합니다. 매년 6월부터 제주도에는 한치낚시가 시작됩니다. 가까운 갯바위에서부터 선상에서 많은 마릿수의 한치가 잡힙니다. 갯바위에서의 한치낚시의 경우 아직 이른감이 있습니다. 개인적인 생각으로 7월초가 지나면 갯바위에서도 한치를 쉽게 만날 수 있으리라 생각됩니다. 근데요. 현재 제주도내 가까운 연안에서의 한치 선상낚시의 경우 많은 양이 잡히고 있습니다. 최근에 저도 한치 선상낚시 체험을 했었고요. 그 이후에도 꾸준히 나오고 있습니다. 2일전과 어제 2틀간에 걸친 제주도내 선상낚시 전용선의 조황을 보여드리면서 올 여름 한치 선상낚시를 추천드립니다. 해당 게시글은 제주도내 선상 낚시 전용선인 "스텔라호"의 조황정보입니다. ▲2일전 선상 ..

제주의 여름밤에 즐기는 한치낚시 체험. 제주에 한치 낚시 시즌이 찾아왔습니다.

제주도의 여름밤을 밝히는 것이 있습니다. 매년 6월~9월 제철인 한치 오징어입니다. 한치는 살오징어목 오징엇과에 속한 연체동물로 다리가 한 치 정도로 짧은 데에서 붙은 이름이고, 표준어는 화살오징어라 부릅니다. 한치는 제주도의 여름을 대표하는 것으로 많은 식당에서 판매가 이루어지고, 많은 사람들이 사 먹는 음식이기도 합니다. 여름철 제주도를 찾았다면 먹어봐야하는 음식이 한치이며, 여름밤에 숙소에서 아무것도 할 것이 없을때 누구나 쉽게 할 수 있는게 한치 낚시 체험입니다. 제주도에는 6월부터 한치낚시 시즌이 찾아오는데요. 최근에 진짜로 한치 낚시 시즌이 찾아왔는지... 확인차 선상 한치 낚시 체험을 다녀왔습니다. 한치낚시체험을 하려면 어떻게 해야할까요? 2가지 방법이 있습니다. 1. 원래 낚시를 할 줄 안..

냉동 오징어 싱싱하게 삶는 방법

가까운 마트 혹은 수산시장을 찾으면 오징어는 1년 4계절 볼 수 있습니다. 하지만, 금방 잡아올렸거나, 냉장된지 오래되지 않은 싱싱한 오징어를 만나기란 쉽지 않습니다. 대부분이 잡힌 지 오래 된 오징어를 구매할 것이며, 구매한 오징어를 바로 드시면 좋겠지만... 냉동실에 보관했다가 꺼내서 드시는 경우가 있습니다. 여름철 제가 그렇습니다. 제주도에 산다는 이유로 밤마다 한치 오징어를 잡으러 다닙니다. 한치 오징어를 잡으면 바로 먹는게 아니고 바로 냉동실에 보관했다가 먹고 싶은 날 해동을 한 후 손질하고 오징어를 먹게 됩니다. 최근 제주도 바다를 찾아서 몇마리의 한치 오징어를 잡게 되었습니다. 여느때와 마찬가지로 한치 오징어를 냉동실에 보관했다가 먹었는데요. 이때 제가 알고 있는 한가지 TIP이 있습니다. ..

누구나 가능한 한치와 살오징어 구별법

매년 6월~9월 제철인 오징어가 있습니다. 바로 [한치]입니다. 한치는 제주도의 여름을 대표하는 것으로 많은 식당에서 판매가 이루어지고, 많은 사람들이 사 먹는 음식이기도 합니다. [한치]는 무엇일까요? ▲ 제주 가까운 연안에서 잡힌 한치 모습입니다. 한치는 살오징어목 오징엇과에 속한 연체동물로 다리가 한 치 정도로 짧은 데에서 붙은 이름이고, 표준어는 화살오징어라 부릅니다. ※ 참고사항 한치는 제주한치와 동해한치 이렇게 두 가지이며, 이 두 가지는 서로 다른 종류입니다. 제주한치는 창오징어, 동해한치는 화살오징어라 부르기도 하지만 정확한 이름은 창꼴뚜기, 화살꼴뚜기인 점 참고 바랍니다. 그렇다면 우리가 가장 많이 알고 먹고 있는 오징어 종류를 아시나요? ▲ 위의 사진이 우리나라의 많은 사람들이 알고 있..

제주도에서 즐기는 바다낚시의 매력

2016년도 벌써 상반기가 지나가고 있습니다. 상반기가 지나면 무더운 여름이 우리를 찾아옵니다. 무더운 여름의 날씨 속 우리는 시원한 에어컨 바람을 찾아서 오히려 실내로 실내로 찾아들어가려고 합니다. 무더운 여름철 자외선에 그을리는게 싫을 수 있지만, 이럴때가 아니면 언제 시커멓게 살이 타보시겠습니까.. 제가 태어나고 살아가는 곳은 우리나라 최남단에 위치한 제주도입니다. 제주도에서 살면서 바다라는 장소는 가장 가까운 놀이터이자, 그곳에서 즐기는 바다낚시는 최고의 취미생활입니다. 바다낚시를 제대로 시작한지도 10년이 넘은 듯 합니다. 10년이라는 시간동안 제주도의 많은 바다를 찾았습니다. 그곳에서 있었던 일에 대해 일일히 나열할 수는 없지만, 그곳에서 있었던 사진 몇장을 통해 여러분께 바다낚시의 매력을 보..

제주도에 무늬오징어 시즌이 찾아왔을까? - 새섬 포인트 -

무늬오징어라는 오징어를 아시나요? 무늬오징어의 우리나라의 정식명칭은 "흰오징어"입니다. 낚시꾼들 사이에서 무늬오징어라고 불립니다. ▲ 위의 사진이 우리나라 국명으로 "흰오징어", 낚시꾼들이 "무늬오징어"라고 부르는 녀석입니다. 무늬오징어는 에깅이라는 낚시장르를 정착시킨 주인공이며, 오징어류 중 가장 맛이 좋다고 알려져 있습니다. 무늬오징어는 타 지역에서도 잡히지만, 연중 따뜻한 수온을 유지하는 제주도에서는 1년 4계절 잡을 수 있으며, 타 지역에 비해 엄청난 크기의 무늬오징어를 만날 수 있습니다. 1년 4계절내내 오징어가 잡히기는 하지만 엄연히 시즌이라는 부분이 뒤따릅니다. 바로 지금! 6월부터 무늬오징어 시즌이 찾아오며, 밤이 되면 제주도 곳곳의 바다에서 무늬오징어를 잡는 낚시꾼을 볼 수 있습니다. 시..

제주 무늬오징어 조황 - 보목 기차바위 포인트

대한민국 최남단 제주도! 다른 지역에 비해 따뜻한 바다 수온을 유지하는 제주도! 화산폭발로 인해 형성된 제주도는 바다 속에 모래와 뻘이 거의 없으며, 대부분이 '여(돌)' 밭으로 이루어져 많은 바다 물고기의 서식처가 됩니다. 제주도는 이런 부분으로 인해 연중 바다낚시가 이루어집니다. 근데요. 이런 제주도도 각 계절에 맞게 낚시를 준비하셔야 최대한 "꽝"이 없는 낚시를 하실 수 있습니다. 지금 3월달! 지금 시기에는 어떤 어종을 주 대상어로 잡아야할까요? 개인적인 생각으로는 지금 시기! 잠시 찌낚시대를 잡아서 벵에돔, 참돔 등 이런 어종을 노리기 보다는 에깅낚시를 통해 대형급 무늬오징어를 잡는 것을 추천드립니다. 에깅낚시는 물고기 모양의 인조미끼를 이용해 오징어를 잡는 방식인데요. 제주도에서는 무늬오징어 ..

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