자리돔 3

봄철 제주도 최고의 횟감 자리돔을 아시나요

매년 4~6월이 찾아오면 제주도 사람들이 가장 선호하는 바다 생선이 있습니다. 이 생선의 크기는 소형은 8㎝ 미만, 중형은 8~14㎝, 대형은 14~16㎝, 초대형은 18㎝ 이상으로 작은 어종입니다. 그리고 이 생선은 현재 제주 7대 특산물에도 포함되어 있습니다. 혹시 이 생선이 먼지 아시나요? 4~6월 제주도 사람들이 가장 좋아하는 생선은 바로 "자리돔" 입니다. 자리돔이라는 이름은 전해지는 이야기이지만, 자신이 태어난 주변 따뜻한 곳 암초 계곡에서 자리를 지키는 정착성 어종이기 때문에 ‘자리돔’이라고 부릅니다. 제주도 사람들은 예전부터 지금까지 자리돔를 무척 선호하여 주요한 어획 대상물이 되어왔습니다. 매년 봄철 서귀포시의 보목동에서는 자리돔 축제도 하고 있습니다. 자리돔으로 만든 요리 중 ‘자리물회..

[제주도낚시]한번에 5마리! 누구나 할 수 있는 자리돔 낚시

[제주도낚시]한번에 5마리! 누구나 할 수 있는 자리돔 낚시 안녕하십니까??? '제주촌놈닷컴'의 '아일락' 입니다.^^ 어제 하루종일 비가 내려서 그런가요? 왠지 모르게 센치해지는 화요일 아침을 맞이합니다. 오늘 아일락은 오랜만에 제주도 바다낚시 게시글 중에서도 "생활낚시" 게시글을 작성해봅니다. 많은 말 없이 바로 게시글 안으로 초대하도록 하겠습니다.^^ 게시글 제목에서 언급했듯이 한번 5마리! 누구나 할 수 있는 자리돔 낚시! 게시글 바로 시작하도록 하겠습니다. 지금 아일락의 게시글을 읽고 있는 분들 중 제주 7대 특산품을 알고 계신가요? 제주 7대 특산품은 최근에 제주도에서 선정하여 열심히 홍보하고 있는 제주도의 대표적인 특산품 입니다. 제주감귤, 피부미용과 피로회복에 좋으며 동맥경화, 고협압 예방..

제철맞은 '자리돔'을 즐길 수 있었던 '보목포구'

안녕하십니까?? '제주촌놈닷컴'의 '아일락'입니다. 다른 지역의 날씨는 요즘 어떠신지요?? 제주도는... 정말 가뭄으로 죽을동 살동.. 하고 있습니다.ㅜ 왜냐하면.. 하루가 멀다하고~ 귤 밭에가서.. 귤나무에 물을 주고 있습니다.ㅜㅜ 얼른 비가 시원하게 한번 내리기를 바랍니다. ㅎㅎ 오늘 제가 소개할 제주도의 장소는~ 제주도 서귀포에 위치한 '보목포구'입니다. 보목포구는 올레 6코스의 일부분입니다. 그리고 '보목동'은 제주도에서 '자리돔'이 가장 유명한 지역입니다. 여러분~~'자리돔'을 알고 계시나요?? '자리돔'은 지금 시기에~ 제주도 사람들의 밥 반찬으로 가장 많이 먹고 있는 바다물고기 입니다. 손바닥보다 작은 크기의 물고기 이지만~~ 회, 물회, 구이, 젖갈 등 정말 다양하게 요리를 해서 먹을 수 ..

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