제주촌놈닷컴

코로나19 바이러스의 여파로 많은 분들이 해외 여행을 가지 못하는 시기입니다. 많은 분들이 해외 여행대신 국내 여행을 선택하고 있는데요. 그 과정에 우리나라 최남단 제주도에는 수많은 관광객분들이 찾고 있습니다. '여행'을 떠나면 그 장소의 볼거리도 있겠지만, '먹거리'가 좋지 못하면 그 여행의 기억은 좋지 못하게 끝나게됩니다. 우리나라 최남단 제주도의 '먹거리'를 생각하면 떠오르는 식재료가 있습니다. "회, 해산물, 돼지고기" 등등등 다양하고 싱싱한 식재료가 있는 제주도 여행에서 맛있고 기분좋은 식사를 하셔야 되지 않겠습니까? 오늘 제가 소개하는 곳은 제가 태어나고 자란 제주도에서도 남쪽에 위치한 서귀포시에 위치한 식당입니다. 제주도의 좋은 돼지고기를 저렴하게 맛볼 수 있는 서귀포 시민 맛집입니다. * ..

여행은 그 지역의 유명 관광지를 찾아서 관람하고 체험하는 부분도 있지만, 그 지역의 맛있는 음식을 먹는 부분도 여행의 많은 부분을 차지합니다. 제주도의 이곳저곳 정말 많은 곳의 식당을 찾아서 밥을 먹고 그곳에서 사진을 찍지만 저는 제 블로그에 제주도 식당은 거의 등록하지 않습니다. 그 이유는 여행지와 다르게 잘못된 식당 정보는 제 블로그를 찾는 분들께 많은 신뢰감을 떨어뜨리기 때문입니다. 맛있는 음식에 대한 평가는.. 사람마다 다릅니다. 이제까지 다른 시간, 다른 생활을 즐겼던 사람들이 모두다 동일할 수는 없습니다. 먼저, 제가 남기는 음식, 식당에 대한 리뷰글은 단순히 제 의견임을 알려드립니다. 제 입맛이 이 글을 읽고 계신분들과 동일할 수 없기 때문입니다. 하지만, 제가 남기는 게시글이 음식, 식당 ..

돼지고기, 흑돼지하면 가장 먼저 떠오르는 지역이 우리나라의 최남단 '제주도' 일 것 입니다. 아울러, 제주도 여행 중 꼭 먹어봐야 하는 음식 중 한가지도 '두툼한 흑돼지 혹은 돼지고기' 일 것 입니다. ▲ 위의 사진처럼 두툼한 흑돼지/돼지고기는 제주도내 돼지고기 전문 식당에서 쉽게 만나실 수 있습니다. 근데요. 제주도 여행을 오신 분들이라면 알고 있을 것 입니다. 제주도내 돼지고기 전문점에서 돼지고기를 주문하시면 꼭 따라나오는 고기의 양념소스가 있습니다. 그것은 바로 '멸치젓갈' 일 것 입니다. ▲ 위의 사진처럼 제주도내 고기 전문점에서 쉽게 볼 수 있는 돼지고기 양념소스인 '멸치젓갈'입니다. 왜! 제주도의 돼지고기 전문점에서 '멸치젓갈'을 불판위에 올려주며, 그것을 끓여서 먹고 있을까요? 그 이유는 다..