갈치는 남녀노소, 나이불믄 누구나 좋아하는 생선이고 구이, 국, 조림 등 갈치는 다양한 요리로 최고의 밥반찬이 되곤 합니다. 맛있는 생선이기에 갈치는 높은 가격에 소비자의 식탁에 올라갑니다. 저도 갈치를 좋아하고 와이프와 애기까지 갈치를 너무나 좋아하기에 가까운 마트에서 구매해서 먹기도합니다. 또한, 가끔씩은 갈치 전문 출조선을 이용해 갈치잡이를 통해 집 냉동실에 보관하여 그때그때 갈치를 꺼내 먹습니다. 갈치를 좋아하는 저는 갈치 구이를 이렇게 요리합니다. 여러분은 어떻게 하시나요? 준비물 : 갈치, 전분가루, 맛소금 ※ 전분가루와 맛소금은 갈치 구이를 더욱 맛있게 만들어주는 역활을 합니다. ▲여러조각의 갈치를 한봉지에 담아버리면 안됩니다. 한끼식사 분량씩 봉지에 담고 냉동보관하셔야 합니다. 갈치는 잡자..