제주를 대표하는 터줏대감 어종들이 있습니다. '갈치, 방어, 옥돔, 자리돔' 입니다. 그 이외에 봄이 지나 여름이 찾아오면 바다의 수온은 따뜻해지고 제주 바다에는 여름이 제철인 어종이 잡히게 됩니다. 여름철 제주에서 귀한 대접을 받는 생선 벤자리를 아시나요 한번도 안먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없다는 제주의 귀한 어종 벤자리! 벤자리는 어떤 생선일까요? 벤자리는 하스돔과에 속한 바닷물고기이며, 영문명칭은 'Grunt'입니다. * Grunt : 꿀꿀거리는 소리 그 이유는 무리를 짓거나, 잡으면 민어과 물고기 처럼 부레로 구-구-소리를 낸다 해서 붙여진 이름입니다. 부산을 중심으로 한 남해동부지방에서는 일본명을 따라서 "이사끼"라고 부르기도 합니다. 벤자리는 오래전 도시어부 방송에서 소개된 적..